2015年10月25日
タイ料理交流会
2015年10月25日(日)
員弁健康センターにて「タイ料理交流会」を開催しました。
メニュー
*グリーンカレー *ガパオ *グリーンパパイヤサラダ *かぼちゃのココナッツミルク
講師
水谷 ワルニーさん
ノイさん
参加人数
21名
交流会のようす
まずは、出口会長 多湖理事 の あいさつから・・・
このような材料を使って調理します!
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講師の先生の説明を聞きながら・・・
タイの長いすり鉢で、にんにく や とうがらしなどを混ぜます。
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ガパオライスに付ける玉子は、卵を直接 大量の油の中に入れて揚げる「爆弾たまご」
外はサクっと、中はとろ~り。
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すべてのメニューが完成しました!
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みなさんで「いただきまーーーーす!」
食事中に講師の先生より「タイのクイズ」が出され、みんなで挑戦しました。
交流会の様子はCTYで取材していただきました。
放送日・・・11月15日~21日
「いなべ10」
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